Wildbret vom Reh und Wildschwein
Rehwild mit Knochen
Schlegel
12,- €/kg
Rehwild ohne Knochen
Schlegel zerlegt
15,- €/kg
Rehschulter mit Blatt
auf Wunsch ausgelöst (dann Preis ohne Knochen)
9,- €/kg
Rehrücken ausgelöst
(auf Wunsch mit Knochen)
19,- €/kg
Schwarzwild mit Knochen
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
10,- €/kg
Schwarzwild ohne Knochen
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
13,- €/kg
Sauschulter mit Blatt
(mit Knochen)
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
9,- €/kg
Saurücken ausgelöst
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
17,- €/kg
Wildschwein oder Rehwild in der Decke/Schwarte
In der Decke (Fell) oder Schwarte als ganzes Stück aufgebrochen
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
6,- €/kg
Wildbretverarbeitung
Fam Peschek: 09283/2882
Leberwurst, Fleischkäse, Göttinger
je 200 g im Glas
4,- €/Glas
Brotzeitfleisch und Wildschweinsülze
je 200 g im Glas
4,- €/Glas
Salami vom Wildschwein oder Reh
im Darm
6,- €/Stück
Auf Anfrage:
Mettwurst
im Darm
3,50 €/Darm
Pfefferbeisser
Darm
2,50- €/Paar
Kaltgeräuchertes
auf Buchenholz
2,90 €/100g
Wildschweingulasch
im Glas 500 g
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
6,- €/Glas
Wildschwein-hackfleisch
500g eingeschweißt
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
6,- €/500g
Wildschwein oder Rehwild in der Decke/Schwarte
In der Decke (Fell) oder Schwarte als ganzes Stück aufgebrochen
Nachweise für Trichinen- und Becquereluntersuchung liegen vor)
4,- €/kg